-
Nem számolós ételek a 160 grammos szénhidrátdiétában
A kezdő inzulinrezisztensek számára felüdülés, amikor a nem számolós élelmiszerekről beszélünk. Egyszerűen azért mert végre van valami, amivel nincs macera szénhidrát oldalról, csak enni kell 🙂 – azért érdemes odafigyelni a kalóriatartalmukra, hogy…
-
3+1 időteremtő technika
A bejegyzést az az esemény ihlette, hogy megjelent velem egy interjú a vallalkozonok.org oldalon, ami elsősorban vállalkozónőknek szól (ez nem jelent azt, hogy aki nem vállalkozónő, az ne tudna merítkezni ebből 😉 ),…
-
Mikor érdemes szénhidrátcsökkentett ételekkel kísérletezned, és mikor nem, ha inzulinrezisztens vagy?
Rendkívül csábító tud lenni, amikor a boltokban rányúlunk a szénhidrátcsökkentett kenyerekre, tésztákra, pékárukra vagy netalántán a süteményekre. Inzulinrezisztens életem kezdetén nekem is nagy örömet okoztak az ilyen találkozások… De csak igazán rövid ideig. …
-
Diabétesz Diabox csomagom tartalma
Az inzulinrezisztenciát a diabétesz előszobájának mondják sokan, ezért is voltam nagyon kíváncsi, hogy mit nyújt a Diabox egy érintettnek? Ezt a bejegyzést olyan sokan várjátok és nekem akkora csalódás volt a Diabox csomagom…
-
Naan bread teljeskiőrlésű lisztből
Naan (bread) kenyér teljeskiőrlésű lisztből hozzávalói: Összesen 60dkg liszt. Ha inzulinrezisztens vagy, akkor 70% teljeskiőrlésű lisztet (420gr) és 30% sima lisztet (180gr) használhatsz. 1 zacskó szárított élesztő (ez opcionális. Lentebb leírom, hogy miért.)…
-
Őszi virágaim
Hiányérzetem van, hogy egy olyan bejegyzéssel indítom az Aprócseprő sorozatot, ami felvezetés nélkül tényként közli, hogy kétlakiak vagyunk. A kétlakiság ajándékainak egyike a természetközeli élet. A természetből áradó szépség sokkal nagyobb hatással van…
-
-
Hűsítő rizssaláta forró nyári napokra
Miközben összekreatívkodtam ezt az ételt, eszembe sem jutott, hogy ennyire brutálisan finom lesz! A következő meglepetés akkor ért, amikor A. pestóval bőven nyakonöntve megette az egészet. (Aki még nem tudja: A. nem eszik…
-
Puha sajtos rúd teljeskiőrlésű lisztből
Puha sajtos rúd recept, amit teljeskiőrlésű lisztből készítettem. Azt hiszem méltán az inzulinrezisztensek kedvence.
-
Kakaós csiga kelesztés nélkül, teljeskiőrlésű lisztből
Kakaós csiga hozzávalói: Ezt a puha kakaós csigát sütéssel együtt kb. 30 perc alatt tudod elkészíteni. A tésztához: 25 dkg túró 0,5 dl víz 1 csipet só 5 dkg vaj 0,5 csomag sütőpor…
